Sevgililer Günü, sevgiyi yalnızca sözlerle değil; paylaşılan anlar, hazırlanan tatlar ve birlikte geçirilen zamanla anlatmanın en güzel yolu. Cupid Koleksiyonu, Emaylab’ın mutfağınıza ve kalbinize sevgi katmak için tasarladığı özel parçalarıyla bu romantik güne ilham veriyor.
Bu tarifte Cupid Koleksiyonu’nun sıcak ve romantik atmosferi, Red Velvet Cookie’lerin rengiyle kusursuz bir uyum yakalıyor. Hazırlık sürecinden sunuma kadar her an, sevginin küçük ama anlamlı detaylarla nasıl büyüdüğünü hatırlatıyor.
🍪 Sevgililer Günü’ne Özel Red Velvet Cookie Tarifi
📝 Malzemeler
Cookie Hamuru için:
- 1 büyük yumurta
- 300 gr toz şeker
- 225 gr yumuşak tereyağı
- 1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası
- 300 gr un
- 1 çay kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı vanilin
- Yarım çay kaşığı tuz
Frosting için:
- 195 gr pudra şekeri
- 90 gr yumuşak tereyağı
- 85 gr labne
Üzeri için:
- Frosting
- Kalp şeklinde süs drajeleri ❤️
👩🍳 Yapılışı
- Bir kapta toz şeker ve tereyağını, kremsi bir kıvam alana kadar çırpın.
- Ardından yumurtayı ve kırmızı gıda boyasını ekleyip çırpmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, karbonat, vanilin ve tuzu karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine hamurdan yuvarlak şekiller yapın.
- 175 derece fırında 10–12 dakika pişirin.
- Fırından çıkan cookielerin tamamen soğumasını bekleyin.
🍰 Frosting Hazırlığı
- Pudra şekeri ve tereyağını bir kapta çırpın.
- Kremsi kıvam elde edince labneyi ekleyip tekrar çırpın.
- Karışımı sıkma torbasına alın.
- Soğuyan cookielerin üzerine frostingi sıkın.
- Kalp şeklindeki drajelerle süsleyin.
Afiyet olsun ❤️
Sevgililer Günü’nde hediyeler kadar birlikte yapılan şeyler de unutulmaz olur. Cupid Koleksiyonu ile hazırlanan bu Red Velvet Cookie’ler; bir kahve molasına, romantik bir akşama ya da küçük ama anlamlı bir sürprize eşlik etmek için birebir.
Emaylab Cupid Koleksiyonu, mutfağınıza yalnızca şıklık değil; sevgi, sıcaklık ve paylaşma duygusu katmak için tasarlandı.
Bu tarifin Cupid Koleksiyonu eşliğinde hazırlandığı video, Sevgililer Günü için Damla Demirel Burdurlu tarafından hem ilham verici hem de keyifli bir mutfak deneyimi sunmaktadır.
Video sahibi: Damla Demirel Burdurlu ile bu güzel tarifi buradan da ulaşabilirsiniz 👉 Red Velvet Cookie İyi seyirler. ❤️
