Kışın soğuk havalar kendini iyice hissettirirken, evin içinde yükselen sıcak çikolata kokusu ruhunuzu ısıtır.
İşte tam da bu anlar için, zarif ve modern çizgileriyle Emaylab emaye ürünleri, hem estetik hem de sağlıklı bir içim deneyimi yakalamanıza yardımcı olur.
Geleneksel tarzı modern çizgilerle harmanlayan bu tasarım ürünleriyle sıcak çikolata hazırlamaya ne dersiniz? ✨
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker (damak tadına göre)
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 büyük kare sütlü çikolata
- 1 çubuk tarçın ve 2-3 tane karabiber
- 1 çay kaşığı şekerli vanilin (Opsiyoneldir, dilerseniz eklemeyebilirsiniz)
Sütü pişirme tenceremize alıyoruz. İçerisine 1 adet kabuk tarçın ve 1-2 tane karabiber ekliyoruz. Ayrı bir karıştırma kabında kakao şeker ve mısır nişastasını karıştırıyoruz. Karışıma tenceredeki sütten biraz ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz.
Hazırladığımız karışımı tencereye ekliyoruz. Sürekli karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz. Karışım kaynamadan önce, içine attığımız tarçın ve karabiberi bir kevgir yardımıyla tencereden çıkarıyoruz. Kaynadıktan sonra altını iyice kısıyoruz, çikolataları ekliyoruz ve 2-3 dakika karıştırarak kıvam almasını bekliyoruz. Altını kapattıktan sonra bir çay kaşığı şekerli vanilini ekleyip ocaktan alıyoruz.
Özellikle sevdikleriniz geldiğinde bu sıcak çikolatayı Emaylab’ın emaye demliğinde hazırlayıp kupalarda servis edebiliriz. Dileyenler üzerine kremşanti de ekleyebilirler.
Emaylab'ın tüm ürünleri Masada duruşu o kadar şık ve sade oluyor ki, sadece damağa değil göze de hitap etmiş oluyor. Küçük dokunuşlarla kış günlerini güzelleştiren bu anlar, bizler için vazgeçilmez anlardan.
Bu kış, sıcak çikolatanızı Emaylab ile yudumlayın; çünkü gerçek keyif, doğru dokunuşlarla başlar. ☕